むさしのブログ

Positive&Active&Creativeに日々を過ごしていきます

料理

電子レンジの本体内部から火花が出たので限界の様です。バルミューダに買い換えました。

こんにちは、むさしです。 先日、電子レンジのスイッチを入れた途端「バチ、バチ‥」と本体の下から火花が出たので慌ててスイッチを切りました。 ドア内側やテーブルの部分から火花が出たのではありません。 電子レンジ内は食べ物の付着物もありませんし、ア…

単身赴任時代の弁当と夕食作り、必ず作りました!結構頑張ってたんやなと自分でも感心します。

こんにちは、むさしです。 単身赴任中(単身赴任期間23年の内、後半12年)の弁当と夕食の写真が多く残っていたので、恥ずかしながら載せてみました。 (単身赴任時の記録:No,8) 弁当は料理と言うほどモノではありませんが‥‥。 前半11年は「単身赴任寮」が…

アップルパイ作り

こんにちは、むさしです。 冷凍パイシートとりんごがあれば手軽にできるスイーツです。 好みに応じてシナモンを少し混ぜると美味しくできます。 焼き時間と温度設定が微妙に焼き上がりを左右するようです。 何回か作ると多少は上手くできるようになりました…

自作パウンドケーキ

以前、単身赴任中に自宅に帰った時にケーキ類を作ると気持ちがとてもリラックスしました。 それは、普段と全く違う事に頭を使っているからだと思います。 いつもは仕事に追われて気持ちの余裕も無かったように思うし、自分のやった事がすぐに結果が出るので…